16 年前
视频简介
Seth Meyers和Mike O’Brien制作的喜剧《疯狂教授生物课 A.P. Bio》讲述一名前哲学系教授（Glenn Howerton饰）失去梦寐以求的工作后，只好去到高中接受一份教授大学预修生物学课程的工作，但明确表示不会教授任何生物学的他，决定利用这群优等生来报复在主角人生中冤枉他的人。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
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