4 年前
视频简介
影片把焦点集中在城市——以抗战时代中六个最重要的城市为主角：北平、上海、武汉、重庆、昆明、延安。在八年抗战不同的阶段，这些城市扮演了特殊的角色，经历了不同的命运，那么生活在其中的普通人又经历了怎样的日常？他们如何在战局的变化、物价的波动的日常中吃喝拉撒睡，打发那黑暗中的一时一刻？如何在胜利那一刻尽情渲泄自己压抑已久的激情？如何在胜利后收拾心情踏上重整家园之路？。一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。。
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